辞退后多久可以起诉
时间：
员工在被辞退后的一年内可以提起诉讼或申请仲裁。具体规定如下：
一般规定
根据《劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。
特殊情形
对于仲裁终局案件，劳动者在收到仲裁裁决书之日起十五日内可以向人民法院提起诉讼。
劳动关系终止
如果劳动关系终止，则必须在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
综上所述，无论是普通劳动争议还是仲裁终局案件，劳动者在离职后的一年内都有权提起诉讼或申请仲裁。建议员工在离职后尽快采取行动，以免错过维权的时效。