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红烧翅尖的家常做法来了,鲜嫩入味,越吃越上瘾

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鸡翅尖虽然肉少,但是有嚼劲,越嚼越香,鲜香美味!

红烧鸡翅尖

1. 准备食材备用。

2. 鸡翅尖冷水下锅煮出血沫。

3. 捞出清洗干净,控干水分备用。

4. 葱白切成段,大蒜拍碎姜切成片。

5. 小碗加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺红烧酱油,搅拌均匀备用。

6. 起锅烧油,下入鸡翅,小火煎至表面焦黄。

7. 再加入葱姜蒜,翻炒出香味。

8. 倒入调好的料汁,翻炒均匀。

9. 加入适量的清水和少许盐和鸡精翻炒均匀。

10. 小火炖制汤汁收干,撒上葱段即可出锅。

11. 出锅装盘撒上熟白芝麻,一道鲜香美味的红烧鸡翅尖就做好了。